Δευτέρα, 9 Μαΐου 2011

ROSACEAE



Prunus mahaleb , στην Ευρυτανία .
Από την ψίχα των κουκουτσιών αυτής της αγριοκερασιάς παράγεται το "μαχλέπι" , γνωστό και απαραίτητο αρωματικό στην ζαχαροπλαστική, αλλά και χρήσιμο στην φαρμακευτική.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου